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Les 4 critères qui déterminent la rentabilité d’une machine à granité

Dernière mise à jour : 24 juin

Lorsque vous investissez dans une machine à granité, le prix d’achat n’est qu’un facteur parmi d’autres. Les éléments qui comptent vraiment sont :


1️⃣ La puissance de la machine


La puissance détermine :


  • la vitesse de production

  • la stabilité du granité

  • la capacité à servir beaucoup de clients


Une machine peu puissante produit plus lentement. Résultat : 👉 vous servez moins de clients par jour.


2️⃣ L’attractivité de la machine


Le granité est un produit d’achat impulsif. Une machine :


  • lumineuse

  • design

  • professionnelle


attire davantage les clients. Une machine plus basique génère souvent moins de ventes spontanées.



3️⃣ La disponibilité des pièces détachées


Dans toutes les machines alimentaires, certaines pièces doivent être remplacées régulièrement :


  • joints

  • pièces d’étanchéité

  • accessoires


Sans pièces disponibles, une machine peut se retrouver immobilisée pendant des semaines.


4️⃣ Le service client


Quand une machine tombe en panne en pleine saison, la question est simple : 👉 combien de temps restera-t-elle à l’arrêt ? Chaque jour d’arrêt signifie perte de chiffre d’affaires.



Exemple concret : machine à 1200 € vs machine professionnelle


Prenons un exemple réaliste sur une saison d’été de 90 jours. Prix moyen d’un granité : 3 €.


Machine bon marché (≈1200 €)


Production plus lente + machine moins attractive : ≈ 15 ventes par jour

15 × 3 € = 45 € par jour

Coût matiere 13€ht pour 70glaces

Sur 90 jours : 4050 € de chiffre d’affaires

Mais imaginons une fuite de joint en pleine saison et 30 jours d’arrêt faute de pièces.

Chiffre d’affaires réel : 2700 €.


Machine professionnelle Ice Freddo (≈2400 €)


Grâce à :


  • une puissance plus élevée

  • un design plus attractif

  • une production plus rapide

  • Consommables à prix imbattables réservé a nos client : 7,95 € pour 60 glaces. En moyennes 2x fois moins cher que les consommables tout public.

On observe facilement : ≈ 21 ventes par jour

21 × 3 € = 63 € par jour

Sur 90 jours : Chiffre d’affaires réel : 5670 €.


Et en cas de fuite ? Les pièces sont disponibles immédiatement, donc la machine continue de fonctionner.


Comparatif de rentabilité



Pourquoi de nombreux professionnels choisissent Ice Freddo®


Chez Ice Freddo, l’objectif est de proposer un équipement réellement rentable pour les professionnels.


Cela passe par :


Machines plus performantes


  • puissance adaptée aux fortes ventes

  • production stable

  • cuves professionnelles


Machines plus attractives


Le design de la machine joue un rôle direct dans la décision d’achat du client. Une machine plus visible peut augmenter significativement les ventes.


Pièces détachées disponibles


Contrairement aux machines jetables, les machines Ice Freddo sont conçues pour être entretenues et réparées.


Support client rapide


📲 assistance directe via WhatsApp. Un problème ? Une question ? Vous obtenez rapidement une réponse.


Vous avez déjà une machine Vevor ?


Face au nombre de demandes, certaines pièces compatibles ont été développées, notamment :


🔧 joints pour piston central


Cela permet de remettre certaines machines en service. Conversation avec un client Vevor : " Ils ne font pas de pièces détachés"




Conclusion : la vraie question n’est pas le prix d’achat


La question n’est pas :

“Quelle machine est la moins chère ?”


Mais plutôt :

“Quelle machine me rapportera le plus d’argent ?”


Entre :


  • une machine bon marché mais incertaine

  • une machine professionnelle rentable


Le choix est souvent évident pour les professionnels.


Découvrir les machines Ice Freddo®



Exemple de machine : Ice Freddo®



Exemple de machine : Vevor®



 
 
 

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